高雄小吃‧小南碗粿

 古早味傳統的小吃,以手工做法,延續前人的精神,成為街頭巷口間傳香的美味,在高雄市自強二路上的小南碗粿,就是歷經兩代經營的老店,是高雄市區頗具知名度的小吃店。
 早期由父親在台南跟友人學習做小吃的方法,來到高雄就以賣小吃討生活,以現點現做的方式,最初只賣碗粿、魚羹湯,講求現點現做,在地風味十足。
 第二代黃先生承接以後,將傳統風味延伸更多品項,並且裝潢成古色古香的用餐空間,使得小南碗粿成為老一輩懷念的口味、年輕朋友也能夠來這裡嚐鮮。

經典小吃‧碗粿
延續傳統風味的碗粿,是選用一年以上的老在來米,裡頭的餡料是當日溫體豬後腿肉、安平港火燒蝦、屏東車城鹹鴨蛋、埔里的香菇等,份量十足。
鮮甜美味‧浮水魚羹湯
魚羹是店裡的招牌,以新鮮虱目魚骨熬的湯底,搭配虱目魚、旗魚漿,以及虱目魚肚做成的魚丸,一碗湯裡有4~5顆大塊的魚漿丸,讓人回味再三。
新鮮現做‧旗魚丸湯
由港口新鮮進貨的旗魚,簡單加工後,再以手工方式製作魚丸,口感富嚼勁、肉質新鮮嫩Q,是店裡很受歡迎的湯品。
傳統風味‧粽子
以手工製作的粽子也是小南碗粿的特色,以長糯米手工挑選後,放入七味香料調製的滷汁浸泡入味,而菜粽裡的花生更是挑選鹿港當地品種。
手工製作‧特製小年糕
手工製作的年糕,細長條狀的外型,是由第一代傳承,以台灣紅糖、圓糯米來製作,入口後香氣十足、軟Q彈牙的特性,送禮自用都是不錯的選擇。
古色古香‧用餐環境
小南碗粿在歷經兩代經營後,近年來將環境改頭換面,以古樸的中國風格帶給客人嶄新的面貌,也讓小吃風味繼續廣為流傳。
高雄小吃‧小南碗粿
【營業時間】
‧11~2月 早上8:00~晚上8:20
‧3~10月 早上7:30~晚上8:20


【衛星定位】
‧緯度: 22‧624779
‧經度:120‧295391


【傳統小吃推薦】
‧碗粿    35
‧肉粽    35
‧花生粽   30
‧魚羹湯   35
‧魚丸湯   35
‧小年糕   15
‧菜頭粿  100
‧芋頭粿  100


【外送專線】
‧07-2828354
‧滿500以上,以高雄市區為主


【交通資訊】
‧高雄市五福三路→自強二路(與民生路口即可看到)
‧自強二路上,靠近五福路段;鄰近愛河
本頁網址:http://072828354.travel-web.com.tw/
營業地址:高雄市前金區自強二路89號
營業電話:07-2828354
優良店家: 高雄小吃‧小南碗粿  2009/01/05
企劃報導:大台灣旅遊網
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